Descrizione
Fior di Latte per Pizza: Il taglio alla Julienne della nostra mozzarella, da cui prendono il nome le comode listarelle, viene effettuato solo dopo il rassodamento del prodotto in cella frigo. Composta da listelli di circa 3/5 mm di spessore, la nostra mozzarella Julienne è un prodotto di alta qualità fatto con solo latte vaccino pastorizzato.